Taller de 4h donde aprenderás a cultivar setas en tu casa y jardín de una manera fácil, aprovechando recursos de la casa y el jardín.
15 de Abril.
Con este taller teórico y práctico veremos algunas especies de setas que podemos cultivar en casa aprovechando diferentes restos orgánicos, y otras setas que podemos cultivar en el jardín aprovechando los diferentes restos vegetales.
-Comenzaremos con unas nociones básicas de biología de los hongos para entender cómo funciona su ciclo biológico y su cultivo.
-Veremos algunas especies fáciles de cultivar en casa como la setas de ostra, el shiitake y el champiñón.
-Y setas cultivables en el jardín, aprovechando restos de podas, como el nameko, shiitake, reishi, seta de chopo, etc. Y otras especies que podemos cultivar sobre camas de residuos de copost y virutas de madera (pie azul, coprinus, stropharia, etc.
Para finalizar, cada participante realizará una práctica completa donde prepararemos el sustrato, reproduciremos nuestro propio micelio de seta de ostra y champiñón. y lo inocularemos sobre posos de cafe, cereales o compost.
El precio del taller incluyendo los materiales es de 60€
Para inscripciones o más información, escribir a info@funginatur.com.