¡Aprende a cultivar tu propio “huerto” de setas comestibles y medicinales!
Taller teórico/práctico de cultivo de seta shiitake sobre troncos naturales.
Lugar de realización: Bosque de Fungi natur en Santolaya de Cabranes (Asturias)
Dos fechas:
15 de septiembre y 3 de noviembre
Contenido
- Introducción al mundo de los hongos
- Por qué es muy interesante comer hongos (propiedades nutricionales y medicinales)
- El cultivo de shiitake sobre troncos: la inoculación, incubación y florada.
- Como organizar una pequeña producción continua de shiitake en tu bosque o jardín.
- Practica de inoculación de tu propio tronco productor de shiitake que podrás llevarte a casa!
Este taller tiene un precio de 40€.
Para reservas e información adicional escribir un correo a info@funginatur.com o llamar al 633896153.
Si tienes una asociación o colectivo puedes consultarnos para impartir este taller en tu zona.