CULTIVADO EN NUESTRO BOSQUE
En Fungi natur cultivamos nuestro Reishi (Ganoderma lucidum) en troncos de roble dentro del propio bosque, siguiendo un método natural que respeta su ciclo y pureza.
De esta manera, garantizamos un hongo 100 % natural y ecológico, con toda su energía vital y sus beneficios intactos.
BENEFICIOS
Consumido a diario, ayuda a reducir el estrés, mejorar la calidad del descanso y reforzar las defensas naturales del organismo.
Tomar Reishi cada mañana o antes de dormir favorece un estado de calma, resistencia y bienestar sostenido, actuando como un adaptógeno que ayuda al cuerpo a responder mejor a las exigencias del día a día.
¿Qué ventajas tiene el polvo micromolido?
A diferencia del Reishi habitual que se vende en forma granulada o de molienda gruesa, nuestro Reishi micromolido alcanza un nivel de pureza y absorción muy superior.
El micromolido reduce el tamaño de las partículas a milésimas de milímetro, lo que permite una asimilación hasta un 300 % mayor.
Gracias a ello, una sola cucharadita de nuestro Reishi micromolido equivale a tres o cuatro de un Reishi convencional, ofreciendo todos sus beneficios de manera más rápida y eficaz.
Modo de empleo
Una cucharada pequeña al día (1g) añadiéndola a la infusión o directamente en la cafetera para que se infusione con el café. Puedes también añadirla a batidos o mezclarlo con yogur u otros alimentos.
¿QUIERES SABER MÁS?
El Ganoderma lucidum, más conocido como reishi, es uno de los hongos medicinales más valorados en la medicina tradicional asiática. Utilizado desde hace más de 2.000 años, se le conoce como el “hongo de la inmortalidad” por su potente efecto adaptógeno y su capacidad para fortalecer el organismo de forma integral.
Este hongo contiene una elevada concentración de betaglucanos, triterpenos y antioxidantes naturales que ayudan a:
- Regular el sistema inmunológico
- Reducir el estrés y mejorar el descanso
- Favorecer la salud cardiovascular y hepática
- Apoyar procesos antiinflamatorios naturales
Gracias a su formato en polvo, se integra fácilmente en infusiones, batidos o recetas diarias. Solo necesitas una pequeña cantidad para beneficiarte de sus efectos.
Ideal para quienes buscan un apoyo natural para el bienestar diario, desde el sistema nervioso hasta la inmunidad.
En Fungi natur seleccionamos únicamente reishi de máxima calidad, cultivado sin prisas, respetando los ciclos naturales y con todo el poder concentrado del bosque.
¿Qué ventajas tiene el polvo micromolido?
Micromolido significa molido a tamaños de partícula minúsculos, de milésimas de milímetro.
Tiene una asimilación hasta un 200% o 300% superior que la de un reishi de molienda gruesa o granulado.
Facilita que su fibra fúngica será trabajada por la microbiota intestinal y trasformada en ácidos grasos de cadena corta.
VENTAJAS
Esto hace que una cucharita del reishi micromolido (1 g) pueda equivaler a 3 o 4 cucharitas de otros reishi no micromolidos.
Esta técnica rompe las paredes celulares de todas las células de la seta, lo cual permite que nuestro sistema digestivo pueda acceder al contenido interno de todas las células de la seta, maximizando y acelerando la absorción por parte de nuestro organismo incrementando así los efectos beneficiosos rápidamente.
¿Por qué nuestro Reishi es mejor?
- El polvo que venden se asimila mal: tiene las partículas muy grandes, que no se digieren bien y por eso hay que aumentar mucho la ingesta para obtener la misma asimilación.
- El reishi no se ha trabajado a baja temperatura y se ha sobrecalentado, dañándose. Esos productos huelen a tostado, como a café. El quemado del producto hará que deba tomarse más cantidad.
- El reishi está adulterado y lo que tiene de reishi puro es muy poco, por lo que hay que consumir mucho producto para tomar la misma cantidad de reishi.
Principales tipos de extractos y su interés
Betaglucanos
Prácticamente la totalidad de los extractos que hay en el mercado se realizan intentando concentrar estas sustancias: los betaglucanos.
Para maximizar la extracción de los mismos, y así obtener más beneficio, la mayoría de las empresas utilizan sustancias altamente reactivas durante el proceso de extracción (ácidos y bases), capaces de arrancar las cadenas de betaglucanos de las paredes celulares del hongo.
El problema es que desde el 2015 se sabe que procesos de extracción comunes dañan los betaglucanos del reishi puro y se pierde buena parte de su actividad. En este artículo lo explicamos de forma detallada.
Al final se obtienen extractos que, si bien concentran más betaglucanos que el polvo de reishi puro, están degradados y tienen menos actividad.
Triterpenos y triterpenoides
Un extracto de reishi es probable que no posea todos lo triterpenos presentes en un reishi puro en polvo. ¿Por qué?
Entre los triterpenos y triterpenoides, encontramos más de 100 moléculas diferentes de este tipo.
Debido a su elevada diversidad química, algunos se disuelven bien agua fría, otras en agua caliente, otros en alcohol…
Dependiendo de cómo la empresa fabrique el extracto encontrarás parte grande, pequeña o mínima estas moléculas de sumo interés.
Por el contrario, la seta pura, el reishi, tendrá siempre todas las moléculas.
Proteínas inmunomoduladoras
Aclaración: que las proteínas se denominen “inmunomoduladoras” se deben a estudios que se han hecho con ellas en modelos celulares, de animales, etc. Que tengan ese nombre no quiere decir que tengan propiedades medicinales. Ese es su nombre, sin más. Por favor, no lo saque de contexto.
Durante la elaboración de los extractos es fácil que estas proteínas pierdan su estructura terciaria, desnaturalizándose debido a dos cosas: la temperatura elevada a las que se somete el reishi (el calor “linealiza” y puede degradar la proteína perdiendo así su estructura) y a los fuertes cambios de pH.
Cuando una proteína pierde su estructura terciaria pierde buena parte de su actividad biológica.
Hay que indicar que, en la actualidad, nadie ha evaluado la perdida de actividad de las proteínas del reishi durante los procesos de extracción, pero es de estimar que si pierde su conformación puede perder buena parte de su actividad.
Por otro lado, independientemente de que las proteínas se desnaturalicen o no, también sucede que estas proteínas de interés nunca llegan al extracto final debido a que han precipitado durante el proceso de extracción.
Los cambios de pH afectan pueden alcanzar el punto isoeléctrico de la proteína, haciendo que esta precipite y luego se eliminen junto con el residuo de extracción.
